Speisekarte & MenüplanGenießen Sie unser Kulinarium

unser wöchentlicher Menüplan         









Menüplan für 16. - 20. Juli 2018

Hauptspeise inklusive Suppe nur € 6,30 | Mittagsmenü von Mo-Fr 11:00-14:00 Uhr

 






Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
 

Waldviertler Brotsuppe

***

Zwiebelsuppe

***

Fleischstrudelsuppe

***

Selleriecremesuppe

***

Knoblauchcremesuppe

***

Bauernkotelett

mit Bratkartoffeln

Hühnerschnitzel

mit Salat

Naturschnitzel

mit Risibisi

Rinderbraten

mit Serviettenknödeln

Fisch natur

mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

Gebackener Karfiol

mit Sauce Tartare und Salat

Salatteller

mit Schinken-Käse-Streifen und Joghurtdressing

Zucchinilaibchen

mit Dip und Salat

Spaghetti

mit Gemüsesugo

Topfenstrudel

mit Vanillesauce



Gesundes Essen

und das am besten BIO

 

 

Wir verwenden glutenfreie Würze der Firma Wiberg.
Unsere Kartoffeln stammen aus Schönfeld/Kirchberg a.d. Wild, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unsere Eier sind bestätigte Frischeier von Freilandhaltung aus Breitensee.
An manchen Tagen kann es zu Engpässen kommen, daher raten wir vorher unter 02842 / 51661 zu reservieren.

 

Elisabeth Bittner

Eigentümerin


 



unsere Speise & Saisonkarte         

TIPP:  Verwende Deine Tastatur, um zu blättern!            

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                                                                 *** Saisonkarte ***
                                                         

 

SUPPE

  

Erdäpfel-Eierschwammerl-Suppe

€ 3,90

 

 

  
DESSERT  

Marillenkuchen

mit Obers

 € 3,90

 

  

 

  

 

  

HAUPTSPEISEN

 

  

Blattsalatteller mit Rinderfiletspitzen

und gerösteten Eierschwammerln

 

 € 13,90 

Pizza Chili con Carne

mit Käse, Bolognese, Mais, Bohnen
und Chiliflocken

 

 € 8,50 

Steinpilz gebacken

mit Ptersilienkartoffeln, Sauce Tartare

und Blattsalat

  € 14,90  

Schweinsmedaillons in Pfeffersauce

mit frischem Gemüse und Kroketten

 

  € 14,90  
 

HAUPTSPEISEN

  

Eierschwammerl à la crème

mit Serviettenknödel

 € 9,90

Eierschwammerl Rostbraten 

Bratkartoffeln

  € 15,20

Bauern Cordon bleu 

mit Pommes frites und gemischtem Salat
 € 14,90 

Forellenfilet

mit Tomaten-Basilikum-Risotto und Blattsalat

 € 14,90

Hühner Wrap  
mit Salat, Tomaten, Gurke, Knoblauchdip
und gegrillte Hühnerfiletstreifen

€ 8,40

Quinoa-Sportler Pfanne

Quinoa, Bohnen und Wokgemüse wahlweise mit

   + Hühnerfiletstreifen   4,90

   + Seitan                         4,00

    + Garnele     p. Stück  1,50    + Garnele     p. Stück  1,50

    + Spiegelei   p. Stück  1,10

    + Garnele     p. Stück  1,50

 

  € 9,90

 

  

 

In unserer Speisekarte im Restaurant sind die Speisen laut EU-Verordnung mit den 14 Hauptallergenen gekennzeichnet. 

 

                                                              

                                                     *** Fitness Speisekarte ***

 

 

  

Chicken Power

Hühnerfilet mit Reis und Gemüse

Große P.: 200 g Hühnerfilet mit 250 g  Rreis

Kleine P.: 150 g Hühnerfilet mit 110 g  Rreis

 

 

€ 11,90

€ 9,90
   

Quinoa-Sportler Pfanne

Quinoa, Bohnen und Wokgemüse

wahlweise mit

+ 200 g/150 g Hühnerfiletstreifen
+ 150 g/100 g Seitan
+ Garnele  (pro Sück)
+ Spiegelei (pro Sück)

 

 

€ 9,90

 

 

€ 6,90/4,90

€ 4,80/3,80

€ 1,50

€ 1,00

 

Fitness-Speisen samstags, sonn- und feiertags erst ab 14 Uhr!

  
 

LOW CARB

  

Muskelteller 
großer gem. Salatteller mit
+ 200 g Hühnerfiletstreifen
+ 200 g Rinderfiletstreifen
+ Garnele (pro Stück)
+ 160 g Schafkäse

 

kleiner gem. Salatteller mit
+ 150 g Hühnerfiletstreifen
+ 150 g Rinderfiletstreifen
+ Garnele (pro Stück)
+ 100 g Schafkäse

 

€ 5,80

€ 6,90

€ 10,90

€ 1,50

€ 4,80

 

€ 4,80

€ 4,90

€ 7,90

€ 1,50

€ 3,80

 

Fitness Omelette

Eierspeis wahlweise mit Schinken und/oder Käse
große Portion: 5 Eier
kleine Portion: 3 Eier

+ Schinken (4 Blätter = 70 g)
+ Käse (4 Blätter = 70 g)

 

 

 

€ 5,20

€ 3,50

€ 2,80

€ 2,90

 

1- Suppen
& Vegetarisches und Salatgerichte

SUPPEN  

Frittatensuppe

 

 € 2,60

Leberknödelsuppe

 

 € 2,90

Knoblauchcremesuppe      

mit Brotchips

 

 € 3,70
Bei uns bekommen Sie Produkte aus Österreich
 
Schweinefleisch: Donaulanfschwein und Klaushof  
Rindfleisch: Donaulandrind und Klaushof  
Huhn: Hubers Landhendl  
Freiland-Eier: Kogelmann, Breitensee/Gmünd  
Biokartoffeln: Zechmeister, Schönfeld/Wild  
Gemüse: Bauer Gerald, Kautzen
  
Edelbrände: Familie Kainz Kl. Zwettl
  
   
 VEGETARISCHES UND SALATGERICHTE  
   

Cremige Tagliatelle mit frischem Gemüse

+gegrillter Tomatenseitan

+ Risengarnelen p. St.

€ 8,20

€ 4,00

 € 1,50

 

Emmentaler gebacken

mit 2erlei Dip und Blattsalat

€ 8,50 
   
 

Großer Salat-Teller

Blattsalate oder gemischt

+ gegrillter Tomatenseitan

+ Riesengarnelen p. St.

+ Schafkäse im Speckmantel

+ Hühnerstreifen v. Grill

+Spiegelei

 

€ 5,80

 

€ 4,00

€ 1,50

€ 4,60

€ 4,90

€ 1,00

Fit For Chicken v. öst. Huhn

gebratene Hühnerfiletstreifen

auf Blattsalat mit Kürbiskernöl

auf gemischten Salat

 

€ 9,20

 

 

€1,50

American Salad v. öst. Huhn

gebackene Hühnerfilets auf Blattsalat

mit Cocktailsauce

 

 € 9,50

Fit-Teller

frisches Gemüse mit Hühnerstreifen

 

 € 9,50
   

 

 

2- Hauptspeisen


Grillteller

Kotelett, öst. Hühnerfilet, Spiegelei, Würstchen, Speckchips mit Kräuterbutter

und würzigem Dip dazu Pommes frites und gem. Salat

 

 € 11,90

Cordon bleu

gefülltes Karreeschnitzel mit Schinken und Käse,

Wiener Art paniert,

dazu Petersilienkartoffeln und gem. Salat

 

 € 11,40

Deftiges Bauernpfandl

Kotelett iin deftiger Sauce mit Speck, Zwiebeln und
Champignons; dazu Spiegelei und Bratkartoffeln

 

 € 11,40

Wiener Schnitzel

vom Karree mit Petersilienkartoffeln

und gem. Salat

 

 €  9,90

Wiener Schnitzel

vom Huhn mit Basmatireis,

Preiselbeeren und gem. Salat

 

 € 10,90
 

Filetsteak v. Rind 200g

in Pfeffersauce, hausgemachte Kroketten

und frisches Gemüse

 

 € 25,90

Zwiebelrostbraten v. Beiried

mit Bratkartoffeln und knusprigen Zwiebeln

 

 € 14,80
 

Zanderfilet v. Grill

mit Petersilienkartoffeln und frisches Gemüse

 

 € 13,90

Karpfenfilet gebacken

geschröpftes Filet - Waldland Zwettl
mit Petersilienkartoffeln und Sc.Tartare

 € 14,50

4- Für unsere Kleinen
nur das Beste

Pimboli-Teller

kleines Wienerschitzel v. Schwein

mit Pommes frites und Ketschup

 

 € 5,90

Diddlina-Teller

kleines Wienerschitzel v. Huhn

mit Pommes frites und Ketschup 

 

 € 6,50
 

      

 

  
   

 

 

Dessert
Unsere süßen Desserts sind alle hausgemacht!

2 Stück Eispalatschinken

mit Schokosauce und Schlagobers

 

 € 5,10

Othello

kleiner Schokogugelhupf mit Schokosauce

und Schlagobers

  + Vanilleeis

 

€ 4,10

 

 

€ 1,20

2 Marillenpalatschinken

mit Schlagobers

 

€ 3,90

 
 

Waldviertler Mohntorte          

mit Schokosauce

Portion Schlagobers

 

€ 3,30

 

€ 0,70

lauwamer Apfelstrudel

nach Großmutter's Rezept

Portion Schlagobers

mit Vanilleeis

€ 3,20

 

€ 0,70

€ 1,20

3- Pizzen
hausgemacht

Waldviertler Pizza

Schweinsbraten, Geselchtes, Senf, Kren, Pfefferoni, knuspriger Speck

 

 € 8,50

Diabolo

Pizza-Schinken, Speck, Salami, Zwiebeln, Pfefferoni, Käse

 

 € 8,30

Diabolo extra

mit Chili und Tabasco

 

 € 8,70

Margherita

Käse, Tomatensauce

 

 € 6,90 

Fiorentina

Pizza-Schinken, Champignon, Käse

 

 € 7,80 

Vegetaria

frisches Saisongemüse, Käse

 

 € 7,80

Pizza Bolognese

Fleisch-, Tomatensauce und Käse

 € 8,50  
 

Cardinale

Pizza-Schinken, Käse

 

 € 7,40

Al Tonno

Thunfisch, Zwiebeln, Käse

 

 € 7,80

Firenze

Salami, Käse

 

 € 7,80

Hawaii

Pizza-Schinken, Ananas, Käse

 

 € 7,80

Al capone

Salami, Paprika, Speck, Mais, Käse                   

 

 € 8,30

Provinziale

Mais, Speck, Knoblauch, Käse

 

 € 8,20

für jede kleine Pizza wird € 1,-- abgezogen

  

 

 

 

5- Kaffee, heiße Schokolade, BIO-Tee's


kleiner Brauner/Mocca

 

€ 2,20

großer Brauner/Mocca

 

 € 3,00

Melange, Verlängerter

 

 € 2,70

Cappuccino

großer Mocca mit Milchschaum

 

 € 3,10 

Latte Machiatto

kleiner Mocca mit Milchschaum

 

 € 3,00

Häferlkaffee

 

 € 3,00
 

heiße Shokolade

 

 € 2,60

heiße ZOTTER Schokolade

mit viel flaumigem Milchschaum   

      

€ 3,60

CHAI Latte

 

 € 3,00

Althaus BIO Tee div. Sorten

 

 € 2,30

Glühwein rot/weiß

 € 3,00

6- Exquisite Weine von hervorragenden Winzern
wir servieren auch gerne glasweise

Grüner Veltliner DAC

Dockner Kremstal                                                           

 

€ 3,10/

€ 16,90

Grüner Veltliner DAC

Englmaier Retz

 

€ 2,90/

€ 15,90

Riesling

Englmaier Retz

 

€ 3,10/

€ 16,90

Roter Veltliner Qualitätswein lieblich

 Überacker Fels/Wagram

€ 3,10/

€ 16,90
 

Sämling Spätlese

Tschida Neusiedlersee

 

€ 3,10/

€ 16,00

Zweigelt Kerschbaum

Horitschon

 

€ 3,10/

€ 16,90

Merlot Vento

 

€ 3,10/

€ 16,90

 

BIO Blaufränkisch "Classic"

Weingut IBY Burgenland

€ 3,10/

€ 16,90 

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten,
im FIT Waidhofen!